في كارثة التموين والغلاء.. "كمونة البندورة" تستعيد مجدها في القرى والبلدات، والوصفة من "الحاكورة"!

الجمعة 26 حزيران , 2020 08:55 بتوقيت مدينة بيروت - شاهده 14,849 زائر

في كارثة التموين والغلاء.. "كمونة البندورة" تستعيد مجدها في القرى والبلدات، والوصفة من "الحاكورة"!

في كارثة التموين والغلاء المعيشي الذي يعاني منه الشعب اللبناني، تستعيد الأكلات الشعبية الموروثة "أمجادها" لمكوناتها البسيطة. فـ"كمونة البندورة" الشهيرة هي السبيل في بنت جبيل ومختلف القرى والبلدات. وتتكون بشكل أساسي من البندورة والبرغل...


 Photo credits: Rana Sbeity Bazzi
بنت جبيل.أورغ

 

Script executed in 0.027266025543213