أوضح نقيب الأفران والمخابز علي ابراهيم، في حديث لموقع mtv، أنّ "ارتفاع سعر ربطة الخبز، إلى ٢٢٥٠ ليرة وثمّ ٢٥٠٠ ليرة، ناتج عن ارتفاع سعر القمح عالمياً بـ١٠٠ دولار، وهو الأمر الخارج عن إرادة الجميع".
ورداً على سؤال عن إمكانيّة استمرار هذا الإرتفاع، جزم ابراهيم أنّه "في حال تابع سعر القمح "تحليقه"، كما حصل في الأسابيع الأخيرة، فإنّ سعر ربطة الخبز في لبنان سيتخطّى الـ٣٠٠٠ ليرة".