أشار رئيس نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري طوني الرامي إلى أنّ التحضيرات لموسم الصيف كبيرة.
وتوقّع الرامي أن يكون الموسم واعداً، قائلاً لـmtv: "ذلك سيُدخل بين 5 و6 مليار دولار وسنقدّم مستوى عالٍ من الخدمات". وأضاف: "أسعارنا تنافسيّة ومدروسة بالنسبة للخدمات التي نقدّمها ومروحة الأسعار تناسب الجميع".