59,150
مشاهدة
أظهرت دراسة جديدة عن نوعية اللحوم النيئة التي يتناولها اللبناني نتائجاً كارثية.
وبحسب ما أوردت الـ Mtv عن "اللحمة النيّة" التي هي عنصر أساسي في المازة اللبنانية، أنها لسوء الحظ تشكل وسيلة مهمة لمسببات الأمراض الميكروبيولوجية.
وهدفت الدراسة لتقويم المحتوى الميكروبيولوجي لأطباق اللحوم الجاهزة للأكل التي تباع في الملحمات. إضافة إلى تقييم اتباع شروط السلامة الغذائية المطبقة في الملاحم من أجل التحقق من مصدر التلوث.
لمشاهدة الفيديو: اضغط هنا
تغطية مباشرة
-
لا إصابات في الغارة التي استهدفت بلدة عيتا الشعب وفق المعطيات الأولية
-
عاجل| غارة للطيران الحربي الإسرائيلي على بلدة عيتا الشعب
-
آلاف الأطنان من اللحوم الهندية المجمّدة تدخل لبنان سنويا و«تختفي» في سوق اللحم.. تخلط مع اللحم الطازج وتباع كلحوم بلدية «طازجة»! (الأخبار) تتمة...
-
وسائل إعلام إسرائيلية: صفارات الإنذار تدوي في سعسع بالجليل الغربي
