يحتوي الإجاص على نسبة كبيرة من الألياف حيث تحتوي ثمرة الإجاص المتوسطة الحجم على 6 غرامات منها، مما يساعد على تأمين حاجات الجسم اليومية من الألياف التي تصل إلى 25-30 غرام.
- يساعد الإجاص على الحد من خطر الإصابة بسرطاني القولون والثدي وخفض مستويات الكوليسترول.
- يحتوي على كمية معتدلة من الفيتامينات A وC وK وB2 وB3 وB6.
- يؤمن الإجاص للحامل والمرضعة حاجات جسمها من الفولات. هذا إضافةً إلى غنى الإجاص بالمعادن كالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيزيوم والمنغنيز. علماً أن الفيتامين C والنحاس يعتبران من مضادات الأكسدة المهمة، وبالتالي يساعد تناول الإجاص على تقوية جهاز المناعة والحد من خطر الإصابة بالسرطان.
- يساعد الإجاص على الحد من خطر الإصابة بترقق العظام لاحتوائه على مكونات تساعد على امتصاص الكالسيوم في الجسم.
- يحتوي على أحماض تحد من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
- تحتوي قشرة الإجاص على مضادات أكسدة تساعد في الحد من خطر الإصابة بالسرطان وتحمي الشرايين من الاضرار التي قد تؤدي إلى أمراض القلب. لذلك من الأفضل تناول الإجاص بقشرته.
- يساعد تناول حبتين أو 3 من الإجاص في اليوم على الحد من مسببات تضرر البصر التي تحصل مع التقدم في السن.
- لا يسبب الإجاص حساسية بحيث يمكن للأشخاص الذين يعانون الحساسية ضد بعض أنواع الفاكهة تناوله.
(شاشة)
