77,168
مشاهدة
أظهرت دراسة جديدة عن نوعية اللحوم النيئة التي يتناولها اللبناني نتائجاً كارثية.
وبحسب ما أوردت الـ Mtv عن "اللحمة النيّة" التي هي عنصر أساسي في المازة اللبنانية، أنها لسوء الحظ تشكل وسيلة مهمة لمسببات الأمراض الميكروبيولوجية.
وهدفت الدراسة لتقويم المحتوى الميكروبيولوجي لأطباق اللحوم الجاهزة للأكل التي تباع في الملحمات. إضافة إلى تقييم اتباع شروط السلامة الغذائية المطبقة في الملاحم من أجل التحقق من مصدر التلوث.
لمشاهدة الفيديو: اضغط هنا
لمتابعة آخر التطورات لحظة بلحظة عبر قناة موقع بنت جبيل على واتساب:
تغطية مباشرة
-
حين يصبح الهراء مهنة: كتاب جديد يضع الإعلاميين وصنّاع المحتوى أمام المرآة تتمة...
-
بالصور / الشاعرة والإعلامية د. عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري «انقلاب على ميّت» في معرض بيروت العربي الدولي للكتاب تتمة...
-
في ذروة حملة لتصوير شراء «فئة من اللبنانيين» عقارات في مناطق معيّنة على أنّه «خطر ديموغرافي»... «الأخبار» تكشف: وزير العدل يعلّق حق التملّك على إذن البلديات! تتمة...
-
الجيش اللبناني يُتلف 14 خيمة مزروعة بـ «الماريجوانا» في بعلبك! تتمة...