71,902
مشاهدة
أظهرت دراسة جديدة عن نوعية اللحوم النيئة التي يتناولها اللبناني نتائجاً كارثية.
وبحسب ما أوردت الـ Mtv عن "اللحمة النيّة" التي هي عنصر أساسي في المازة اللبنانية، أنها لسوء الحظ تشكل وسيلة مهمة لمسببات الأمراض الميكروبيولوجية.
وهدفت الدراسة لتقويم المحتوى الميكروبيولوجي لأطباق اللحوم الجاهزة للأكل التي تباع في الملحمات. إضافة إلى تقييم اتباع شروط السلامة الغذائية المطبقة في الملاحم من أجل التحقق من مصدر التلوث.
لمشاهدة الفيديو: اضغط هنا
تغطية مباشرة
-
مرقص: الموافقة على طلب وزارة الأشغال لناحية إعادة تشغيل مرحليّ لمطار القليعات كمرحلة أولى لمدة 4 سنوات
-
مدير التحالف الأميركي الشرق اوسطي: زيارة قائد الجيش الى واشنطن قد "فشلت"! تتمة...
-
تكريم المعاون أوّل ناديا ناصر لرعايتها رضيعة في مطار بيروت بعدما فقدت والدتها الوعي تتمة...
-
تفجير حسينية في إسلام أباد,,, 20 ضحية على الأقل وأكثر من 90 جريحاً تتمة...
