لبنان: 96171010310+     ديربورن: 13137751171+ | 13136996923+
62,366 مشاهدة
A+ A-

أظهرت دراسة جديدة عن نوعية اللحوم النيئة التي يتناولها اللبناني نتائجاً كارثية. 
وبحسب ما أوردت الـ Mtv عن "اللحمة النيّة" التي هي عنصر أساسي في المازة اللبنانية، أنها لسوء الحظ تشكل وسيلة مهمة لمسببات الأمراض الميكروبيولوجية.
وهدفت الدراسة لتقويم المحتوى الميكروبيولوجي لأطباق اللحوم الجاهزة للأكل التي تباع في الملحمات. إضافة إلى تقييم اتباع شروط السلامة الغذائية المطبقة في الملاحم من أجل التحقق من مصدر التلوث.
لمشاهدة الفيديو: اضغط هنا


تغطية مباشرة آخر الأخبار

  • وزارة الصحة في حصيلة أولية: 6 شهـ.داء من بينهم 3 أطفال و11 جريحا جراء الغارة على القماطية
  • غارات إسرائيلية تستهدف الضاحية الجنوبية
  • صفارات الإنذار تدوي في حيفا ومحيطها.
  • طوارئ الصحة: ستة شهداء و ثلاثة عشر جريحا في تحديث لحصيلة غارة العدو الإسرائيلي على كيفون