اشارت الدولية للمعلومات في تقرير لها انه "يستعد المسلمون في 13-14 نيسان الحالي لبدء شهر رمضان المبارك شهر الصوم. وعادة ما يترافق هذا الأمر مع ارتفاع في أسعار السلع والمواد الغذائية لا سيما الخضار اللازمة لتحضير طبق "الفتوش"، وهو من الأطباق الأساسية في وجبة الإفطار. في العام الماضي بلغت كلفة طبق الفتوش لــــ 5 أفراد 4,250 ليرة، وارتفع هذا العام إلى 12,287 ليرة أي بزيادة بنسبة 189%، وذلك استناداً إلى أسعار المواد والخضار التي تدخل في إعداد طبق الفتوش كما هو متوسط الأسعار في أسواق البيع بالمفرق وهي تزيد عن تلك المعتمدة في سوق الجملة بنحو 60%-80%. والإرتفاع في كلفة طبق الفتوش يصيب كل اللبنانيين وليس حصراً المسلمين، فهو يشكل طبقاً أساسياً من أطباق المطبخ اللبناني.
وزن الطبق= 1,500 غ= الكلفة 12,287 ليرة، وزن الوجبة للفرد 300غ".
جدول: أسعار الخضار والمواد التي تدخل في تحضير طبق الفتوش لـــ 5 أفراد كما في 6-4-2021.
تغطية مباشرة
-
مراهق بعمر 14 سنة يسرق 1700 دولار من داخل معرض سيارات في تلعباس الغربي تتمة...
-
مصرف لبنان سيكرر هذا الشهر دفع ضعفي قيمة التعاميم بشكل استثنائي لمناسبة الأعياد على ان تشهد الاسابيع المقبلة اجراء تعديل نهائي لزيادة نسبية في قيمة الدفعات الشهرية (الجديد)
-
غزة: وفاة 4 أطفال حديثي الولادة بسبب البرد خلال 72 ساعة في القطاع
-
كهرباء لبنان تعلن وضع طاقة إضافية تجريبية خلال فترة الأعياد المجيدة: تساهم برفع ساعات التغذية اليومية من 6-8 ساعات إلى 7-9 ساعات يوميًا تتمة...
