من "بيت صغير بميشيغان" بدأت مروى الهادي فرحات حكايتها حيث مزجت نكهات القرى التي خبأتها معها قبل أن ترحل، دون أن تدري بأنّ "جارة القمر" سيصبح مقصداً لكل باحث ومشتاق للنكهة الأصيلة.
أمس شرّعت هذه السيدة أبواب حلمها الذي أصبح حقيقة، حيث بدأ الحفل يدًا بيد على وقع دبكة لبنانية، ايذانًا بإطلاق المشروع. ثم أزيح الستار عن صورة كبيرة للسيدة فيروز، نقشت بتقنية عالية تكريماً لها فهي التي تؤنسنا أينما كنا.
جمعت الحلويات العربية التراثية اللبنانية والمربيات في مكان لافت سيصبح معلماً يحكي عن نفسه في ميشيغان، وبطاقم عمل متكامل وديكور لافت أصبح للقمر جارة لا تشبه أخرى.
من شغف بدأ بصورة و"أونلاين" خطت مروى خطوتها الأولى، وبمساندة ودعم زوجها السيد أحمد فرحات وبطموح "لبناني عالأصول" أكملت الطريق حتى بات لنفسها الطيب في الطعام والحلويات.."جارة القمر".
ولأنّ النجاح والفرح لا يكتمل إلا بالـ "جمعة"، حضر الحفل رئيس بلدية ديربورن هايتس بيل بزي وعضو البلدية دايف عبد الله وناشر صحيفة صدى الوطن أسامة السبلاني، بالإضافة إلى حشد من الفعاليات والمحبين.
هذه المرة جارتنا من ستقول للجميع "ألا جئت فعندي تين ولوز وسكر"، وقصة حلم تحقق.
تغطية مباشرة
-
الامن العام: المباشرة بتنفيذ اجراءات لضبط وتنظيم ملف السوريين الموجودين على الاراضي اللبنانية تتمة...
-
مرة جديدة.. "اللوتو انربحت"! تتمة...
-
ادعاءات جديدة في الساعات القليلة المقبلة على عدد من أفراد "عصابة التيكتوكرز " تتمة...
-
حملة في النبطية ومنطقتها لقمع المخالفات ومراقبة العمالة السورية اسفرت عن اقفال عدد من المحلات تتمة...
